マガジンのカバー画像

育てる人

19

本

県内の生産物と、それを育てる人のインタビュー記事です。食材だけでなく育てる人の人柄にも迫っていきます。

運営しているクリエイター: 【茨城県公式】シェフと茨城

#日本チーズ

西山厚志さん｜サイエンスでファンタジーなチーズの世界に魅了されて

茨城県の県南地域、圏央道の稲敷東ICから車で５分ほど、のどかな田園風景を流れる新利根川沿い…

【茨城県公式】シェフと茨城

2年前

40