マガジンのカバー画像

育てる人

19
県内の生産物と、それを育てる人のインタビュー記事です。食材だけでなく育てる人の人柄にも迫っていきます。
運営しているクリエイター

2023年10月の記事一覧

使ったことがある食材はいくつありますか? 新たな食材活用が待たれる茨城県産の珍し…

どこでも手に入るものではなく、他店と差別化できるような個性的な食材を探しているというシェ…