マガジンのカバー画像

料理する人

25

本

産地ツアーで出会った食材をさっそく使ったシェフの感想、使い方を紹介します。

運営しているクリエイター: 【茨城県公式】シェフと茨城

#笠間焼

前田哲郎さん｜エチェバリのある山にあった「美しいと感じる心」を重ね合わせにいく

世界中の食通やFoodieたちが注目するレストランアワード「世界のベストレストラン50」の2019年…

【茨城県公式】シェフと茨城

2年前

49